Пользуюсь два года. У меня хозяйство, я каждый день перекручиваю по несколько килограмм куриных желудков, печенки, мяса и шей (!). Шеи кидаю целиком, только без кожи.
Мощь, прекрасно справляется с трудными задачами.
Первый раз сломалась через 7 лет, слизало большую шестерню. Разобрал, вал двигателя болтается, оказалось раздолбалась бронзовая втулка, пришлось выточить новую и заодно заменил шестерню. Стала как новая, работает дальше без проблем.
Пользуюсь уже 9-й год. Отличная мясорубка. Мощная. В комплекте 3 решетки и прочие насадки. Удобная.
Недостатков не нашел.
Перемалывает все очень быстро. Имеет металлический шнек.
Довольно шумная мясорубка. Пластмассовые шестеренки, которые иногда ломаются, но это не проблема, т.к. они продаются на каждом шагу. И еще нужны необычные отвертки для разбора мясорубки, чтобы заменить шестерню.
Через 5 лет использования стала плохо работать. Для разборки нужна 20-я звездочка с отверстием. Внутри сделана добротно, но нет НИКАКОЙ герметизации между валом и корпусом. В результате все затекает внутрь, загрязняет пластиковые шестерни и электрические детали.
Разбирал с десяток мясорубок разных производителей и не видел НИ ОДНОЙ с металлическими шестеренками, потому что пластиковый редуктор это элемент безопасности двигателя. А герметизация понравилась у Брауна - есть сальники и трубка отвода жидкости из рабочей зоны.
Мощность, реверс, доступность запчастей
Не герметичный корпус, специальный инструмент для разборки
Попала жидкость внутрь, из-за этого поверх сопротивления, которое впаяно в цепь, стал проходить ток, вследствие чего оно стало гореть, сопротивление выпаял, по началу работала нормально, сейчас при большой загрузке не тянет, вплоть до полной остановки, хочу попытаться обратно впаять сопротивление.
реверс, дизайн
недостаточно мощности
Я пользуюсь этой мясорубкой уже лет 5. Первоначально моя помощница она только рубила мясо и курятину, затем мы с ней научились делать кебабы. Следующим шагом была набивка колбас, но в этом случае процессы разделены: сначала готовится фарш, затем он вызревает в холодильнике и только после окончания вылёживания набивается черева. Также я пользуюсь сааамой мелкой решеткой для изготовления кремообразного фарша для вареных колбас, но для котлетин такая мелкая фракция не подходит, поэтому пользуюсь средней решеткой. Когда делаю кебабы и манты, то пропускаю мясо через самую крупную решетку, никогда не пропускаю вместе с мясом лук, потому что он давится и сок окисляется, появляется неприятный "железноватый" привкус, но это я ещё со времен ручной мясорубки усвоила. А вообще, самое долгое в процессе приготовления фарша - промыть мясорубку после использования)))))
насадки для колбас, "всеядность" ножа
шумновата - это правда
Прошу указать в характеристики: Отсек для хранения шнура
неплохой товар по параметрам
малая высота (120мм)
Работает как зверь,громко, шумно, соседи разбегаются, но со своей задачей справляется на все 100%
-металлический корпус
-большой лоток
-металлический шнек
-реверс
Довольно шумная, тяжелая
Ужасная мясорубка, мясо не мелит а жует, такая громкая что в ушах жужит весь день.
Диза
Выбирали долго по многим параметрам. В итоге знали что покупали. К ней сразу надо прикладывать руки. Итак:
Выбор из "мультимясорубок" с металлическим корпусом не велик. Корпус, станина редуктора, крепление редуктора, передача на шнек - металл, это плюс. Шестерни пластиковые - это минус. Кому то по отзывам шестерни мерещатся металлические - вот смотрите:(http://www.youtube.com/watch?v=m7XjaH6r1VY , http://vaprom.ru/shop/c15.Kenwood.htm ). Для нас китайцы собирают эти мясорубки совсем не руками и без смазки вообще. Кому нужны вечные вещи и отсутствие сервисных центров. Сразу всё разбираем хитрой отвёрткой и забиваем везде смазку. Если неровный звук работы без нагрузки - переставляем одну промежуточную шестерню на один зуб. Нож и сетки поведены после закалки - специфика китайского производства - точим сразу на шлифстанке. Только теперь мелет всё влёт даже без толкушки и даже на мелкой сетке. Покупаем за 400р. запасную большую шестерню, пока есть в сервисных центрах. Впредь смотрим внимательно, думаем головой, и никогда не читаем отзывы с оценкой 5.
Внешний вид.
Пластиковые шестерни (http://www.youtube.com/watch?v=m7XjaH6r1VY , http://vaprom.ru/shop/c15.Kenwood.htm), тупые и кривые решотки, тупой нож и терки с шинковками.