Diamond Titan Best – новейшее сверхпрочное 5-слойное антипригарное покрытие с добавлением алмазной крошки.
Воки Woll очень хорошо и долго держат температуру, что поможет сократить потребление энергии в 1/3 раза, по сравнению с чугунными Воками.
При использовании газовой плиты, диаметр пламени никогда не должен быть больше диаметра Вока.
Безопасность покрытия гарантирована даже при мелких царапинах на сковороде. Так же не повлияют они и на качество жарки.
Высота борта: 10 см.
Ручка выполнена из прочного пластика.
Можно мыть в посудомоечной машине (использовать только органические моющие средства).
Начиная с 1979 года в Германии начала производиться посуда Woll.
Производится не сомнительным массовым производством, а вручную, уделяя внимание каждой детали. Таким образом, компания Woll объединяет традиционное ручное ремесло инновационными технологиями, производя посуду, которой можно с удовольствием пользоваться долгие годы. Именно поэтому продукция Woll обрела признание более чем в 35 странах по всему миру.
Благодаря антипригарному покрытию на сковородах Woll можно готовить здоровую пищу, сохраняя при этом все необходимые витамины. Также возможно готовить с наименьшим количеством жира, а то и вовсе без него. Пища не пригорает. Поверхность профессиональной продукции WOLL устойчива к царапинам и истиранию, что обеспечивает ей долгую жизнь.
Профессиональная посуда WOLL обеспечивает оптимальное поглощение тепла и его равномерное распределение по всей поверхности. Сверхпрочное литое дно предотвращает неравномерное распределение тепла даже при очень высоких температурах.
Базовым материалом для профессиональной литой посуды WOLL является высочайшего качества алюминиевый сплав с заводов Германии, прошедший предварительную обработку. Каждый предмет отливается в специальную форму в процессе снятия внутренних напряжений с отсутствием воздушных включений, снижающих качество. Затем оксид алюминиево-титанового сплава или кристаллов алмаза применяют для очистки и шлифовки поверхности с применением плазменной струи с температурой 20000 ºC, используя запатентованную и новейшую технологию.
Индукционное дно посуды WOLL:
Специально для Woll был разработан особый, уникальный состав стали для использования на индукционных поверхностях. Сталь закрывает внешнюю сторону дна практически целиком, демонстрируя высокоэффективную совместимость с любой индукционной плитой в процессе эксплуатации. Новое поколение материалов для индукции позволяет посуде нагреваться в несколько раз быстрее при прочих равных условиях.Посуда эффективно поглощает и равномерно распределяет тепло даже от самых мощных варочных панелей без теплопотерь, практически до 100% – это значительно экономит электроэнергию и ваше время.Индукционный диск с исключительными ферромагнитными свойствами заключенный в дно, общей толщиной 9 мм, придает посуде гарантированную устойчивость к деформациям. Вся посуда Woll сертифицирована самыми строгими европейскими организациями TÜV and TÜV GS, подтверждающими безопасность и высокое качество изделий.