Сковорода Ballarini Cookin - достойная итальянская посуда высокого качества. Она толстая (стенки - 3,5 мм, дно - 5 мм), прочная, равномерно нагревается и долго служит! Материал изготовления - алюминий, сверху - 3-слойное твердое керамическое покрытие KERAVIS, прочное, износостойкое, устойчивое к механическим повреждениям. Внутренняя поверхность сковороды сделана со структурой MULTIPOINT - имеет форму сот, благодаря чему во время приготовления возникает эффект мелких пузырьков и пища готовится в собственном соку. Дно фрезерованное, помогает сковороде быстро нагреваться и не деформироваться от высоких температур. Эта серия подходит для всех видов плит, кроме индукционных.