Продукция серии Masterpro Odin дает вам все преимущества чугунной посуды, но одновременно лишена некоторых их недостатков, например, большой вес. Посуда серии Odin изготовлена из прессованного железа, которое примерно на 50% легче чугуна, но в то же время имеет отличные качества по сохранению и распределению тепла. Такую посуду часто выбирают профессиональные повара, поскольку материал невероятно прочен, как чугун.
Чугун склонен к ржавчине, и для приобретения антипригарных свойств его нужно периодически смазывать и обжигать. Для посуды серии Odin в этом нет необходимости, ведь она оснащена керамическим антипригарным покрытием CERA+, не содержащим ПФОК и ПТФЭ и позволяющим готовить полезные блюда с минимальным количеством жира.
Инновационная структура обеспечивает лучшее распределение жира и значительно увеличивает поверхность приготовления даже при небольшом количестве растительного масла или сливочного масла. Небольшие углубления на дне «ловят» и удерживают жир, не давая ему стекать в самую низкую точку. Это не просто маркетинговый трюк, эффект реальный, можете попробовать сами.
У продукции этой серии ручки изготовлены из акации, красивого дерева с натуральными антибактериальными свойствами. Посуда Masterpro Odin подходит для приготовления пищи на всех типах плит.