Духовой шкаф HS 615 из серии EBON – качественное, надежное в работе и функциональное решение духовой печи. Модель получила очень простое конструктивное исполнение, повар может готовить изысканные кулинарные и кондитерские изделия, используя только 3 механические регулятора (степень конвекции, температура и время). Эта техника рассчитана на обустройство домашней кухни или же кухонной площади классического заведения ресторанного сервиса. Духовка хорошо себя проявляет при создании мясных и рыбных блюд, печи под силу готовить аппетитный гриль из птицы, а также запекать блюда из овощей и круп. Отдельного внимания заслуживает возможность духового шкафа выпекать мучные кондитерские и кулинарные изделия, печь хорошо справляется с приготовлением пиццы, а также с выпеканием пирогов, булочек и пирожных.