Конвекция
Это способ приготовления пищи с помощью горячего воздуха (150-250 градусов С), циркулирующего вокруг приготовляемого блюда. Это позволяет более равномерно пропекать продукты, а особенно тесто.
Автоматическое отключение духового шкафа
Если Вы по неосторожности оставили включенной духовку с электронным управлением, цифровой интерфейс I-Touch автоматически выключает ее в целях защиты вашей кухонной мебели и экономии электроэнергии.
Запатентированная система “EASY DOOR”
Система крепления и извлечения стекла дверцы разработана и запатентована в Италии. Дверцы духовых шкафов и плит ARDO оснащены 2 или 3-мя стеклами в зависимости от модели. Внутренние стекла дверцы полностью выдвижные. Они крепятся без видимых винтов и дверцу можно снять (она становиться отдельной от плиты деталью), не откручивая ни одного болта. Благодаря этому можно полностью помыть дверцу за минимум времени.
Эмаль легкой очистки “EASY TO CLEAN”
Внутренние поверхности духовых шкафов ARDO покрыты специальной мелкопористой эмалью ETC (Easy To Clean – легкая очистка). Благодаря специальной кислотостойкой эмали, брызги от сока томатов или лимона не повреждают первоначальный глянец корпуса духового шкафа, а остатки пищи, накопившиеся за время готовки, можно удалить обычным моющим средством или влажной губкой.
Тангенциальное охлаждение
Все духовые шкафы ARDO, за исключением статических моделей, оснащены системой тангенциального охлаждения. Во время работы духового шкафа включается конвектор, расположенный снаружи камеры духового шкафа. Он обеспечивает поток холодного воздуха, который поддерживает низкую температуру на внешних поверхностях, защищая как компоненты духового шкафа, так и кухонную мебель. Такая циркуляция воздуха также поддерживает температуру внешнего стекла дверцы на безопасном уровне. Система охлаждения продолжает работать и после завершения приготовления.
Показать полностью...