Нож Tramontina Century 24001/103 76 мм

Ножи Tramontina Century относятся к тем вещам, которые покупают один раз на всю жизнь.

При производстве линии ножей Century используется сталь GIN-1 (углерод 0,5%, хром 13 - 15%, молибден 0,5 - 0,8%). По сравнению с обычной нержавеющей сталью в этой стали больше углерода и хрома, в нее добавляется молибден, что обеспечивает дополнительную коррозийную стойкость. Главная характеристика стали GIN-1 - очень высокая твердость (55 - 58 единиц по Роквелу). Такая сталь отлично держит заточку. Ручки изготовлены из поликарбоната, долговечного и надежного материала, выдерживающего температуру около 200 °С. Они эргономичны, крепко держатся даже во влажной ладони.

Характеристики:

Тип: кухонный нож;

Назначение: для чистки овощей;

Материал: нержавеющая сталь;

Материал рукоятки: поликарбонат;

Длина: 7.6 см;

Состав набора: 1 предмет.