Профессиональный нож Fiskars Hard Edge поварской (Финляндия). Нержавеющая японская сталь, твердость по Роквеллу 55 HRC, длина 20 см. Конусная заточка сохраняет остроту, идеально сбалансирован, отполированная рукоять ножа облегчает работу, эргономичная ручка с упором для пальцев.