Характеристики Серия: Universal Назначение: для сыра Материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM Материал ручки: полиоксиметилен Цвет: черный Длина лезвия: 145 мм Заклепки: нержавеющая сталь Вес: 161 г Нож для сыра 145 мм серии «Universal» Arcos с отверстиями на лезвии для нарезки сыров, как с мягкой текстурой, так и средней выдержки. Отверстия на лезвии предотвращают прилипание кусочков сыра к ножу. Серию ножей Arcos «Universal» разработали для профессионального и бытового назначения. Лезвие ножа для сыра изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, которая имеет сверхвысокую режущую способность, повышенную твердость и коррозиестойкость. В результате лезвие ножа аркос долго не тупится, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря.