Кухонные ножи VINZER изготовлены из
сверхпрочной высокоуглеродистой молибден-ванадиевой стали, чья твердость
по шкале Роквелла составляет 56±2 HRC. Лезвия ножей, изготовленные из
этой стали, выгодно отличаются повышенной устойчивостью к химическим и
механическим воздействиям, а также превосходными антикоррозионными
свойствами.<br><br> Нож Vinzer для мяса изготовлен из высокоуглеродистой стали 1.4028 / X30Cr13, которая отличается повышенной устойчивостью к механическим и химическим воздействиям, а так же обладает прекрасными антикоррозийными свойствами.
Особенности:
Удобная эргономичная ручка;
Клинообразное сечение лезвия помогает надолго сохранить остроту режущей кромки;
Эксклюзивный дизайн;
Можно мыть в посудомоечной машине.
Длина - 20,3 см, толщина - 2,5 мм.
Борис 25.08.2016
Отличный нож! Удобная качественная модель, хорошо сбалансирован, удобно лежит в руке.