Поварской нож выполнен из нержавеющей стали, длина лезвия составляет 17,1 см. Рукоятка выполнена из резины. Клинок хорошо справляется и с нарезкой хлеба, и с рубкой овощей. Поварской нож быстро и без проблем превратит стебли зелени в горку зеленой трухи. Этим ножом можно резать фарш и даже мелкие кости, суставы.