Электромясорубка шнекового типа имеет функцию реверс, обратное вращение ножей, что предотвращает уплотнение продуктов внутри мясорубки и обеспечивает качественное измельчение.
Характеристики:
Как выбрать мясорубку
В первую очередь мясорубка предназначена для измельчения большого количества мяса, чтобы, к примеру, насладиться вкусными котлетами. К счастью, сейчас многие модели комплектуются специальными насадками, позволяющими не только приготовить фарш, домашнюю колбасу, но и измельчить картошку для приготовления драников, нашинковать овощи и т.д.
Наиболее важные параметры мясорубки, которые следует учитывать при выборе:
Материалы мясорубки
Корпус мясорубки изготавливается в основном из трёх материалов:
Материал шнека
Всё же более важен для мясорубки материал шнека. Это основная часть, с которой соприкасаются продукты. Именно шнек подаёт мясо для обработки на ножи. Лучше всего, когда у прибора металлический шнек. В комплектацию к устройствам часто входит запасной шнек, выполненный из пластика. Он подходит для фруктов и овощей.
Варианты насадок: