Коптильня Smoke House 300х300х250 Окрашенная с подставкой

Коптильня Крышка Домиком 300х300х250 окрашенная с подставкой

Защита дымницы от коррозии и продуктов от пятен конденсата. Если вы планируете коптить дичь или словленную рыбку прямо на природе, лучше запастись коптильней, защищенной от влияния влаги. В то время, как модели из нержавейки довольно дорогие, окрашенные дымницы более доступные. При этом защищенные от коррозии коптильни обладают и другими преимуществами. Те, кто готовит копчености для застолья, оценят крышку «домиком», благодаря которой дымные лакомства очаруют гостей не только вкусом и ароматом, но и великолепной золотистой корочкой. 

Мы комплектуем коптильни: 

- набором щепы для копчения;
- шлангом для отвода дыма;
- книгой рецептов по горячему копчению;
- шпагатом для обвязки продуктов. 

 Бесплатно оборудуем вашу коптильню системой для подвесного копчения по желанию клиента. 

Достоинства коптильни:

Гидрозатвор делает емкость коптильни герметичной, отводит дым только в штуцер. Крышка «домиком» отводит капли конденсата от продуктов, обдаваемых дымом. Термометр облегчает контроль над температурой, делает копчение стабильным. Крюки подвесной системы позволяют добиться ровной поверхности копченостей. 

наши специалисты досконально изучили процесс и помогают клиентам добиться совершенства в копчении. Ассортимент коптилен из разных материалов и с разной конструкцией удовлетворяет любые запросы. Smoke House – копчение это просто!