КОНВЕЙЕРНАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ZANOLLI SYNTHESIS 08/50 V PW E
Профессиональное оборудование, которое позволит сэкономить на персонале.
Печь для пиццы, конвейерная, электрическая, корпус нерж сталь, электронная панель управления расположена с переднего правого бока.
Температурный режим 320С, отличный результат благодаря равномерной регулировке потока воздуха.
База в комплекте.
Внутренний размер камеры 500х850х100 мм.
Напряжение 380В. Мощность 14,2 кВт.
Цифровое температурное табло.
Программируемое время выпекания.
Запатентованная система охлаждения внешнего корпуса.
Диаметр пиццы от 15 до 40 см.
Производительность от 20 до 135 пицц в час.
Производительность:
Пицца Ø20 см (145 гр.): от 135 до 120 шт./час.
Пицца Ø25 см (230 гр.): от 80 до 90 шт./час.
Пицца Ø30 см (330 гр.): от 60 до 50 шт./час.
Пицца Ø35 см (450 гр.): от 45 до 35 шт./час.
Пицца Ø40 см (585 гр.): от 35 до 30 шт./час.
Пицца Ø45 см (585 гр.): от 25 до 20 шт./час.
Габариты 1260х1750х1070 мм.
Вес 180 кг.