Плита газовая Gefest ПГ 6100-02 0004

Варочная панель этой плиты оборудована четырьмя газовыми горелками. Передний правый элемент – самый мощный (3,0-3,1 кВт), он обладает повышенной скоростью нагрева и большим диаметром, что делает его оптимальным для использования крупногабаритной посуды.

Правая горелка, установленная позади, предназначена для медленного приготовления, например, она будет хороша в случае, если блюду необходимо потомиться. По левую сторону варочного стола расположены элементы равной мощности на 1,7-1,75 кВт, они относятся к средним, хотя и превышают общепринятые средние характеристики.

Духовка оборудована двумя горелками. Главная из них – донная, это большой и очень мощный элемент. Он обеспечивает быстрый нагрев духовки до нужной температуры и ее ровное поддержание на заданном уровне. Это достигается применением терморегулятора – устройства, контролирующего нагрев: при снижении температуры он усиливает пламя, при повышении – ослабляет.

Второй горелкой духовки является гриль – линейный элемент, установленный под потолком камеры. Он дает интенсивное излучение, которое позволяет быстро подрумянивать продукты, сохраняя внутри сочность. Гриль всегда включается на максимальную мощность и используется только соло.

Жарить в духовке можно при помощи вертела, он имеет электропривод, который обеспечивает его равномерное вращение. Нанизанные на вертел продукты подрумяниваются одинаково со всех сторон.

Все горелки плиты включаются при помощи системы электророзжига – шестиканального устройства с пьезоэлементами, дающими искру. Работает она так: нужно нажать кнопку поджига и повернуть против часовой стрелки соответствующий регулятор. Ручки горелок варочного стола оборудованы положением малого пламени, упрощающим процесс установки минимального нагрева (это делается одним четким движением). Регулятором духовки выбирается нужная температура либо включается гриль.

Еще одна ручка на панели управления – таймер. Он предназначен для контроля времени. Таймер отсчитывает выбранный временной промежуток и сигнализирует о его завершении.Безопасность работы плиты обеспечивается функцией газ-контроль. При погасании пламени в нагревательном элементе автоматически прекращается подача топлива.

УПРАВЛЕНИЕ: механическое, регуляторы мощности горелок, регулятор термостата духовки, кнопка электроподжига, таймер, кнопка включения вертела и освещения.