Газовая плита – бытовой прибор, работающий на природном газе, разновидность кухонной плиты. Для ее работы используется газ из магистрального газопровода либо баллонный сжиженный газ. Для готовки на газовой плите можно использовать практически любую специальную посуду. Ее конфорки устойчивы к механическим воздействиям и перепадам температуры. Газовые горелки нагреваются и остывают достаточно быстро. Современные модели плит укомплектованы составными решетками-подставками. Это значительно облегчает уход за ней, ведь эти решетки легко помещаются в посудомоечную машину.