Не растеряться, увидев винную карту в ресторане, умело подобрать вино, которое привлекает определенное блюдо, и различить дорогой напиток и дешевую подделку — для любителей вина такие навыки просто обязательны. Но как это научиться, когда сомелье — величайшие знатоки всех винных мудростей — оперируют непонятными словами, а определенные вопросы вроде и неловко им задать: например, как производят игристое и что такое розовое вино? Эта книга пригодится гурманам, которые хотят вас из какого региона им может понравиться и почему люди в основном неправильно хранят его. И вы больше не растеряетесь в магазине, выбирая между шенен-блан и монтепульчано.