Сделана из массива бук - абсолютно экологичного и качественного материала. Разделочная доска пропитана минеральным маслом. Она безопасна для здоровья. Бук достаточно прочен, поэтому в процессе нарезки любых продуктов на доске практически не остаются насечек от ножа и остатков продуктов, что предупреждает образованию микробов. Поверхность доски для нарезки профессионально обработана, отшлифована, безупречно гладкая. Поверхность не впитывает запахи и очень легко моется.