Набор ароматной щепы для копчения от Smoke House состоит из пяти пакетов щепы: ольха, бук, яблоня, черешня и микс ольха-черешня.Данного комплекта хватает на 15-20 загрузок коптильни. Для качественного домашнего копчения важно грамотно подобрать правильную щепу, чтобы блюда, сохранили свои полезные свойства, а вкус получился именно таким, как вы хотите.Наши экологически чистые топливные материалы обладают не только дезинфицирующими свойствами, но и придают дыму тонкие ароматные нотки, подчеркивают и выделяют неповторимые вкусовые качества продукта.Любители домашнего копчения знают, что для каждого продукта подходит определенный вид щепы, а для равномерного тления важно, чтобы щепки были ровными, одинакового размера.Чтобы щепа не потеряла своих свойств, храните ее в сухом месте, не нарушая целостность упаковки.