Текстурный мат (коврик) Ромашки из пищевого силикона может быть использован для работы с мастикой, марципаном, шоколадом, глазурью и даже тестом.
Коврики - маты придадут вашим тортам эксклюзивности. С помощью текстурного коврика можно не только обтягивать торты мастикой, но делать декоративные украшения-ленты с рисунком, боковые ленты для тортов с рисунком, верх торта и многое другое. Применяется для работы с мастикой, марципаном, сахарной массой, шоколадом и др. продуктами. Силиконовый коврик с разметкой удобен для раскатки мастики или теста нужного Вам размера. Текстурный силиконовый коврик для мастики 490*490мм С днем рождения Empire EM8403 - перед началом работы низ коврика желательно предварительно смочить обычной водой, уложить на ровную гладкую поверхность и немного прижать.
Эти манипуляции должны обеспечить при работе отсутствие скольжения коврика по поверхности стола и облегчить работу с ним. Выложите необходимое количество мастики на коврик и раскатайте ее до нужной толщины. Удобно будет использовать скалку для мастики
- перенесите полученное украшение на кондитерское изделие (торт или бисквит) вместе с ковриком, аккуратно отделив сахарную пасту от коврика непосредственно на изделии.
Характеристика: