Хранить ножи на кухне можно различными способами. Некоторые привыкли складывать режущие инструменты в кухонные ящички, рядом со столовыми приборами, другие используют для этих целей пластиковые контейнеры или лотки. Однако в таких условиях лезвия ножей довольно быстро теряют свой блеск и остроту. К тому же, это очень неудобно, особенно, если у вас несколько ножей различного назначения. Ящички и контейнеры для столовых приборов просто не предназначены для хранения таких специфических ножей, как узкий и длинный хлебный нож или широкий и массивный нож шеф-повара. К тому же, выбирая нож среди других остро наточенных ножей, можно пораниться.
Самый практичный, удобный и безопасный вариант - хранить ножи в специальной подставке. В ней инструменты не соприкасаются друг с другом, а, следовательно, не тупятся. К тому же, подставка позволяет компактно разместить все ножи, которые имеются у вас на кухне. Во время приготовления блюд вы легко сможете достать необходимый инструмент и также легко поставить его обратно или поменять на другой. Разнообразие дизайнов и расцветок позволит вам без труда подобрать подставку для ножей, которая будет гармонично смотреться на вашей кухне.
Современным решением для хранения ножей является универсальная подставка. Она идеально подходит для тех, кто уделяет особое внимание гигиене на кухне и не желает возиться с установкой инструментов в определенные ячейки. Основное преимущество универсальной подставки - свободная фиксация кухонных ножей различных конфигураций. Она обеспечивается благодаря особому наполнителю - полимерной щетке, в которую легко входят лезвия ножей.
В универсальной подставке для ножей ножи держатся надежно, но не соприкасаются друг с другом, поэтому не тупятся и не царапаются. Полимерная щетка легко извлекается из корпуса, за счет чего обеспечивается чистота и гигиеничность приспособления. В универсальную подставку поместится столько ножей, сколько позволяют ее размеры. Кроме ножей в ней также можно хранить другие колюще-режущие кухонные инструменты, к примеру, ножницы.