Калифорнийскийминдаль от Prozis это миндальпрямиком из соединенных штатов Америки, страны №1 по производству этого фруктав мире.Особенностью миндаля является низкоесодержание сахара, высокая концентрация клетчатки и растительного белка, чтоотлично подойдет для вегетарианцев и веганов. Так же миндаль является основнымингредиентом в миндальной пасте, марципане, макаронах, нуге и многихкондитерских изделиях и печенья, так же подойдёт для приготовления салатов.Изособенностей миндаля можно отметить:- Богат витамином Е, антиоксидантами иминералами;- Способствует снижению веса;- Поддержка сердечно-сосудистой системы;Следует отметить особуюпользу миндаля для мозга: йод и кальций в составе помогают концентрациивнимания и восполнению запасов энергии. Поэтому работники интеллектуальноготруда зачастую добавляют орех в свой рацион.