Сублиматы Trekn Eat Шоколадный мусс
0 отзывовКраткие характеристики
Описание Сублиматы Trekn Eat Шоколадный мусс
Сублимированное блюдо В«Шоколадный муссВ» — нежный десерт для любителей сладкого. Полевые испытания подтверждают — это вкусно! Особенно в путешествии. Особенно на природе.
Для приготовления залейте в пакет холодную воду и перемешайте
Масса сухого блюда 100 г, готового — 200 г.
В
В В В
В
Готовые сублимированные блюда Trek’n Eat для походов и путешествий созданы для тех, кто не привык отказываться от качественной и здоровой еды ни при каких обстоятельствах. Отлично подойдут для поездок, водных, пеших и горных походов. Станут настоящей находкой в альпинистских восхождениях и многодневных вело-экспедициях.В
Расфасованы в прочные порционные пакеты, которые не боятся перепадов температуры и влажности. Чтобы получить готовое блюдо, достаточно залить в пакет горячую воду и подождать 15 минут, после чего его можно есть прямо из пакета, без необходимости мыть посуду. Сублиматы Trek’n Eat — 100% натуральный продукт, не содержат консервантов, искусственных ароматизаторов и усилителей вкуса, имеют малый вес и долгий срок годности.В
В
Технология сублимации сохраняет до 95% питательных веществ, витаминов и микроэлементов продукта и на сегодняшний день считается самым совершенным методом консервирования.В
Технология сублимационной сушки включает в себя 3 этапа:
1. Вначале продукты поддаются шоковой заморозке. Быстрая заморозка превращает влагу, содержащуюся в продуктах в микроскопические кристаллы льда, которые не повреждают структуру продукта. Сублимации поддаются любые продукты: овощи, фрукты, мясо, гарниры, молочная продукция. Для сублимации используют только свежее высококачественное сырье — продукты низкого качества не выдерживают технологический процесс.
2. Следующий этап — процесс сублимации. В вакуумной камере лед испаряется, минуя жидкое агрегатное состояние. Таким образом из продуктов удаляется около 92% влаги.
3. Готовые продукты упаковываются в специальные пакеты, в которых блюда хранятся 5 лет, независимо от окружающей температуры и влажности.
В
ОсобенностиВ Trek'n Eat Шоколадный мусс:- приготовлено методом сублимационной сушкиВ
- 100% натуральные ингредиенты
- не содержит консервантов, искусственных ароматизаторов и усилителей вкуса
- отличное сочетание веса и питательностиВ
- минимальный срок годности — 3 года
- выдерживает нерегулярные температуры от -50 В°C до +50 В°C
- прочная водостойкая упаковка
- простое приготовление
- существенная экономия времени и топлива
- не содержит глютен
В
В
ХарактеристикиМасса нетто: 100 г.
Масса готового блюда: 200 г.
В
Состав
Молоко сухое, сахар виноградный, глюкозный сироп, 11% какао, сахар, масло пальмовое, белок молочный, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор: сложные эфиры молочной кислоты и моно- и диглицериды жирных кислот, загуститель: альгинат натрия, каррагинан; регулятор кислотности: сульфат кальция, дифосфат тетранатрия, динатрийфосфат; ароматизатор натуральный.
В
Аллергены
Лактоза, молоко.
В
Средняя пищевая ценность на 100 г. сухого продукта
кДж/ккал: 1904/453
Жиры, г: 20,0
из них насыщенные жирные кислоты, г: 15,0
Углеводы, г: 54,0
в т.ч. Сахара, г: 41,0
Пищевые волокна, г: 4,1
Белки, г: 13,0
Соль, г: 0,3
В